Beilagen und Salate

 

Gemüsebeilagen:

 

  • Erbsen und Möhren
  • Leipziger Allerlei
  • Prinzessbohnen
  • Spargel (frisch nur Saison)
  • Rosenkohl
  • Blumenkohl
  • Rotkohl
  • Broccoli

       auf Wunsch mit Hollondaise Soße

 

 

 

Beilagen:

 

  • Petersilienkartoffeln
  • Bratkartoffeln
  • Schmörkes
  • Kartoffelgratin
  • Stampfkartoffeln
  • Reis
  • Nudeln, Spaghetti
  • Spätzle
  • Kroketten

 

 

Salate:

 

  • gemischte Salatplatte - Dressing nach Wahl
  • Kartoffelsalat
  • Nudelsalat
  • Krautsalat
  • Schichtsalat
  • Tortellinisalat
  • Thunfischsalat
  • Reissalat
  • Gurkensalat
  • Tomatensalat
  • Bunter Salat mit Feta
  • Blattsalat
  • Waldorfsalat
  • Tomaten-Mozzarella-Platte mit Basilikum

 

 

Alle Salate sind hausgemacht!

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